Cogumelos champignons no forno

Um  prato  de cogumelos, muito fácil,  ideal para acompanhar pratos de carne.

Ingredientes para 4 pessoas:

• 300gr. de cogumelos champignons
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de azeite extra-virgem
• 1 maço de salsa
• 2 dentes de alho
• sal e pimenta

 Preparação:

Pique  um maço de salsa bem picadinha   juntamente com os dentes de alho,  junte o azeite, a manteiga, e tempere de sal e pimenta.

Lave os cogumelos com delicadeza e enxugue-os bem. Retire-lhes o pé e coloque uma colherada do composto preparado dentro do chapéu de cada cogumelo, . Levar ao forno, aquecido a 180°, durante aproximadamente 20 minutos.